胃部不适肯定会影响身体的吸收和消化。通常，患者在患胃病期间，一定要进行相关检查，更好地了解自身胃肠组织的实际情况，以便妥善治疗，防止对身体产生更大的刺激或影响。通常，当胃部不适或怀疑患有疾病时，可通过胃镜检查内部胃肠组织，以达到诊断的效果。那么，做完胃镜多久可以吃东西呢？

胃镜检查时，会直接从食道内侧到胃等相关部位进行胃镜检查。但这种器械性的特殊进入，肯定会对胃组织造成一定的创造和损伤，进入后并不能完全使胃组织恢复正常运作。所以胃镜做完后，肯定要暂时禁止进食，防止对胃组织的刺激和损伤，导致更大的不适。所以做完胃镜后，至少要在2小时后吃点流质食物。

事实上，在胃镜检查过程中，对身体内部的胃组织会有一定的刺激和损伤。但是基于每个人会有不同的影响，吃了之后对身体的具体影响也是因人而异的。但为了保证胃组织的运作没有问题，防止更大的内伤，自然要让胃组织有效休养2小时。并且在进食2小时后，也要以流质易消化的食物为主，如粥、汤等。

胃镜检查后2小时内，胃壁会处于充血状态。这时候如果吃得太早或者吃得太硬、难消化或者辛辣的食物，就会造成更严重的充血，使组织更容易受到损伤。所以做完胃镜，2小时后一定要能吃东西。并且非常注重吃的具体种类和细节。毕竟吃的好不好会直接影响到胃里面的具体情况。

综上所述，胃镜检查2小时后可以吃东西。而且在吃的过程中，也要进行有效的调节，注意食物的种类。通常检查后2小时，要以流质易消化的食物为主，这样可以更好的补充身体需要，同时也可以避免胃组织受到影响或刺激。所以做完胃镜后，一定要多注意细节，以免对胃组织造成更大的伤害。