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孙松朋
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知识库 痛风的人能吃驴肉吗
痛风的人能吃驴肉吗
发布时间:2022-12-31
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驴肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质,对人的健康也有一定的治疗作用。但对某些人来说,驴肉是一种禁忌食物。痛风作为临床常见病,在饮食上需要注意,以免加重痛风的病情。痛风患者可以吃驴肉吗?

1.不要吃驴肉。

痛风的人不能吃驴肉。痛风是嘌呤代谢紊乱引起的疾病。患者饮食以嘌呤低为主。驴肉是嘌呤含量高的食物,容易加重病情,所以不能吃。驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类。中医认为,驴肉味甘、性凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神除烦的功效。治愈长期劳损。煮汁喝,治痔疮,治虫子。驴肾,味甘性温,益肾壮阳,强筋健骨。可用于治疗阳痿、腰膝酸痛,但不适用于痛风患者。

2.驴胆固醇

驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉,人体内胆固醇含量过高会引起血管动脉粥样硬化。据测定,与牛肉、猪肉相比,驴肉的胆固醇含量较低,每克肉0.74毫克。其次是牛肉,每克肉含0.75mg猪肉最高,每克肉含0.74 ~ 1.26毫克。这里还是要指出,脂肪不同部位的胆固醇含量差异很大,相互比较时要注意。

3.注意痛风

痛风是一组与遗传有关的嘌呤代谢率紊乱引起的疾病。其临床特征为反复发作的急性关节炎和慢性表现如痛风石、关节强直或畸形、肾实质损害、尿路结石和高尿酸血症。痛风不是单一的疾病,而是一种综合征。有许多疾病会导致血尿酸增加并沉积在关节、结缔组织和肾脏中,从而导致这些部位的损害。


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