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王东
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知识库 贫血补铁吃什么好 四种补铁补血食物告诉你
贫血补铁吃什么好 四种补铁补血食物告诉你
发布时间:2023-01-03
浏览:10
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在日常生活中,女性贫血的概率比男性大得多。女性在月经期、孕期、哺乳期最容易贫血,因为这些阶段会消耗大量的血气。女人一旦贫血,就会变得脸色苍白,无精打采,头晕目眩。贫血的女性会显得比较老,所以女性要注意补铁补血。那么,贫血补铁吃什么好呢?下面是边肖为大家收集的四种补铁补血的食物。

1.动物肝脏

猪肝、鸡肝、鸭肝富含血红素铁,在体内的吸收率也很高,适合贫血女性日常补充。贫血女性可以每周吃一两次动物肝脏,每次不超过50g。当然,动物的肝脏是脏的,因为它解毒器官,所以在烹饪前必须彻底清洗,然后彻底煮熟才能食用。

2.红色肉类

红肉也是贫血女性补血补铁的首选。牛肉、猪肉、羊肉、兔肉都属于这一类。红肉食物含铁量高,是血红素铁,有利于人体吸收。

3.紫色葡萄干

紫葡萄干也是补铁补血的好水果。每100g紫葡萄干中的铁含量为9.1mg,比紫葡萄更有营养,因为葡萄皮在干燥的过程中被最大限度的保留了下来,葡萄皮的营养含量远胜于紫葡萄中的果肉。另外,紫色葡萄干保留了各种营养成分,含有铁、锌、蛋白质和抗氧化物质,既能补铁,又能美容。

4.红枣

大枣味甘,有养血安神、补气血的功效。女性多吃红枣可以补铁补血。红枣含有多种维生素和铁。维生素可以提高人体对铁的吸收率,所以吃红枣是非常好的选择。红枣可以生吃,也可以煲粥煲汤。

通过上面的介绍,相信大家应该对补铁补血吃什么食物有所了解。女性在补铁补血时,一定不能吃菠菜、芦笋、苋菜、蕹菜等,因为这些食物中草酸、鞣酸含量高,会在体内形成不溶性盐,阻碍胃肠对铁的吸收。另外,为了达到更快的补铁效果,建议可以在医生的指导下服用一些补铁剂。


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