在许多情况下，对于结肠炎，应特别注意一些饮食预防措施。但是，面对一些东西的诱惑，很多结肠炎患者不知道自己能吃什么，有时候结肠炎患者也抵挡不住美食的诱惑。那么，结肠炎不能吃什么食物呢？

结肠炎不能吃什么食物？

1.高热能和高蛋白可以补偿长期腹泻造成的营养消耗，可根据患者的消化吸收耐受能力逐渐增加供给。一般来说，每天每公斤体重提供40千卡的热能。蛋白质每天每公斤重1.5g，其中50%是优质蛋白质。

2.维生素无机盐应足以弥补腹泻造成的营养损失。

3.限制脂肪和膳食纤维:腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪变性。因此，膳食脂肪的量应加以限制，应采用低油食物和低油烹饪方法。对于脂肪性腹泻者，可以使用中链脂肪酸油。避免刺激性和高纤维食物，如辛辣食物、红薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果，以及刺激性的葱、姜、蒜、杂粮、豆干等。

4.少食多餐:为了减轻肠道负担，营养摄入要通过少食多餐来补充。

5.饮食安排:(1)急性发作或手术前后，采用流质食物或残留少的半流质食物。食物内容:米汤、蒸蛋、面粉、牛奶一般不推荐。蔬菜和水果必须被禁止。可制成蔬菜水、果泥、果汁、果泥、果冻等。含有优质蛋白质的鱼、瘦肉、蛋类，可以用来制作松软低油的食物，如鱼丸、莲子粥、鸡丝龙须面、面包等。

(2)对于病情严重不能口服者，可采用管饲元素饮食或静脉营养支持。营养状况改善后，口服天然食物会逐渐增加。

结肠炎不能吃什么食物，还是要看患者自己的注意。结肠炎不能吃食物的患者一定要避免。结肠炎的饮食要有利于自身的病情，结肠炎患者要以乐观的心态面对自己的疾病。