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孙松朋
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知识库 肾炎的患者要低蛋白饮食吗
肾炎的患者要低蛋白饮食吗
发布时间:2023-01-11
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肾炎患者一般推荐低蛋白饮食。当有肾炎时,肾小球滤过膜受损,导致大量本不该通过受损的肾小球滤过膜漏出的蛋白质。高蛋白饮食可能会加重这种过滤膜的损伤。而且摄入的蛋白质在体内分解形成大量代谢废物,会通过肾脏排出体外,增加肾脏排毒的负担。因此,肾炎患者应限制蛋白质的摄入,这会降低肾小球的高滤过状态,从而达到减轻肾脏负担的目的。可以吃一些优质蛋白质食物,如牛奶、瘦肉、鸡蛋、鱼等。此外,患者应注意低盐低脂饮食。


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为什么肾病要低蛋白饮食
首先要明确蛋白质在体内的代谢。蛋白质摄入后,会在体内分解代谢,最终产生大量含氮废物。但这种含氮废物主要是通过肾脏排泄的。随着肾病的发展,肾功能进一步恶化,这类含氮废物的代谢能力会下降。因此,它可导致体内含氮废物的积累,并可引起大量毒素的积累,包括pH值的失衡,引起严重的酸中毒。无论是毒素还是酸中毒,都可以直接影响许多器官的功能,引起胃肠反应,食欲下降,贫血,皮肤瘙痒,甚至损害心肌。正是因为这个原因,随着肾功能的发展,特别是4期和5期后的慢性肾病患者,需要限制蛋白质的摄入,以减少含氮废物的积累和对体内各器官的损害。
朱航
发布时间:2023-01-11