很多人认为突然发作的急性疼痛、呕吐、有饱胀感、不想吃饭都是急性胃炎。急性胃炎不是一件简单的事情。那么急性肠胃炎要避免几天，急性肠胃炎的饮食也要遵循这些原则。急性肠胃炎有什么症状？接下来，我们就为你简单说一下他们。

急性肠胃炎比较严重，一般是因为不良的饮食习惯或者吃了一些不干净的食物。通过及时治疗，建议在此期间吃清淡易消化的食物。还要注意忌口，那么急性肠胃炎患者一般两三天就好了。

急性胃肠炎饮食应遵循以下原则:

一、饮食限制在疾病早期或病情不严重时，患者只有通过简化饮食才能有效控制肠胃炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于异常状态。食物摄入过多会增加消化器官的负担，加重急性肠胃炎的严重程度。

二、流质饮食为粥或粥，多喝水，避免脱水引起腹泻。频繁的呕吐和排便会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入是弥补损失的必要条件。这种液体含有大量的糖和电解质(钾、钠)，也有助于减少腹泻。

第三，避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或水，至少等待半小时，然后小口服少量液体。

四、忌乳制品如冰淇淋乳制品会加重腹泻。避免含咖啡因的饮料，以免变质。

5.急性肠胃炎症状消失后，患者可以在饮食中加入固体食物。肠胃炎的症状通常会在两天内消退。你应该吃家里做的食物，避免从外面买加工食品。生病期间不建议吃大餐，因为胃不能正确消化固体食物。每天吃少量的食物很重要。10-15天后，患者可以吃煮熟的蔬菜、水果和少量低脂饮食。

急性胃肠炎症状的类型和严重程度取决于微生物或毒物的类型和数量。最常见的症状是腹泻。其他症状还包括:腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲不振、体重减轻(这可能是脱水的征兆)、多汗、皮肤发冷、肌肉疼痛或关节僵硬、尿失禁等症状都是急性肠胃炎的症状。

看了以上，我们知道什么是急性肠胃炎患者的饮食原则了。必须重视急性胃肠炎的病因，可以预防，保护肠胃健康。