朱航
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蚕豆病患者能吃豆瓣酱类的食物吗？
发布时间：2023-01-05
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我们家有遗传病，豆病。据说豆病患者不能吃蚕豆等豆类。一旦食用会诱发疾病。我想问一下，豆沙或者豌豆沙是熟食吗？有豆类疾病的病人可以吃吗？会发生吗？
在这种情况下，豆类疾病是由于缺乏葡萄糖六磷酸脱氢酶而引起的急性血管内溶血。一般不建议吃蚕豆和蚕豆制品。如果豆沙里蚕豆不够，可以少吃。你应该注意避免使用这种抗氧化药物，一旦出现这种情况，你应该注意去医院检查。因为容易引起溶血，所以要注意积极控制饮食。蚕病是吃蚕豆引起的溶血性贫血。蚕沙只出现在G6PD缺乏症患者身上。发病后，可能出现全身不适、疲劳、虚弱、寒战、发烧、呕吐和腹痛等症状。如果贫血、缺氧、电解质失衡得不到及时纠正，可能会死亡。
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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