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沈涤华
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知识库 糖尿病人可以吃海参吗？
糖尿病人可以吃海参吗？
发布时间：2023-01-03
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我叔叔患糖尿病已经很多年了。他一直很注意饮食，一直坚持打胰岛素控制血糖。我去海边旅游的时候，吃了一个公司卖的海参。我想带一些给我叔叔尝尝。不知道糖尿病人能不能吃海参？

糖尿病患者可以适当吃一些海参，但要注意烹饪方法，不要放太多油。不是说得了糖尿病就什么都不能吃。不要吃甜食、油腻的东西和粥。可以喝牛奶，吃青菜、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等优质蛋白质。有氧游泳、慢跑、打乒乓球、羽毛球等。每天至少半小时。

糖尿病患者通常需要非常注意饮食控制。他们不能吃含糖量高的食物，以免血糖异常升高。海参营养丰富，可以适量食用。只是不要吃得太多。平时一定要遵医嘱按时使用降糖药，控制血糖正常，定期检查血糖，适量运动。他们不能抽烟或喝酒。


本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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糖尿病可吃海参吗
糖尿病的营养原则是提供均衡的饮食，满足患者对营养元素的需求。饮食中碳水化合物的能量应占总能量的50%至60%，脂肪提供的能量应占总能量的20%至30%。肾功能正常的糖尿病患者蛋白质摄入应占总能量的15% ~ 20%，优质蛋白质比例应在1/3以上。同时，糖尿病患者应根据自己的体重和体力活动情况，控制每日总热量。海参含有丰富的蛋白质和微量元素，属于低热量食物，其中所含的蛋白质属于优质蛋白质，糖尿病人可以食用。但糖尿病人的饮食要算热量，三大能量元素的比例要合理。如果你觉得没营养，就要过量。一般有条件的患者一天吃一个就可以了。而且最好不要做海参粥，因为粥对血糖影响很大，尽量选择清淡的烹饪方式。
沈涤华
发布时间：2023-02-01