急性肠胃炎患者要合理调整饮食。治疗期间最好选择半流质食物，清淡易消化的食物，少食多餐为佳，不要暴饮暴食。患者在治疗期间不应吃油炸和油腻的食物，冷的和刺激性的食物。尽量选择半流质食物，合理饮食，有助于疾病的治疗。那么急性肠胃炎可以吃什么呢？

一、急性肠胃炎患者在治疗过程中最好选择半流质食物。治疗期间喝小米粥对他们的健康有好处。小米粥有补身养胃的作用，能促进胃肠道的消化。治疗期间，患者最好选择清淡易消化的食物，注意饮食禁忌，不吃刺激性食物、油炸食物，不吃生冷食物。

二、急性肠胃炎患者在治疗期间最好选择新鲜的食物，不要吃长期的食物，更不要吃发霉的食物，否则会加重患者的病情。治疗期间可以吃面条和粥，要少吃多餐，不能暴饮暴食。少食多餐可以减少食物对胃肠道的刺激，暴饮暴食会刺激胃肠道健康，加重患者病情。

第三，患者在治疗期间要调整饮食结构，注意不要吃辛辣生冷的食物。他们需要改掉抽烟喝酒的坏习惯，尤其是在急性期。患者应选择营养丰富的流质食物。病情好转后，他们可以选择半流质食物。患者只有在身体完全恢复后才能恢复正常进食。患者平时不宜食用膳食纤维含量高的食物。

急性肠胃炎可以吃什么？急性肠胃炎患者应调整饮食结构，尽量少食多餐，避免刺激性食物。最好不要吃油炸食品。治疗期间，常吃小米粥可以养胃，促进胃肠功能的恢复。小米粥可以滋补身体。患者需要改掉暴饮暴食的坏习惯，养成吃早餐的好习惯。