喝酒最容易酒精中毒，而且伤肝，尤其是经常喝酒的人。很多肝病患者都是因为经常喝酒导致的，所以经常喝酒的人最容易患一些肝病。但在饮酒时，如果选择合适的零食和饮品，可以降低酒精度，预防感冒。喝酒时应该选择什么样的零食和饮料，既能降低酒精度，又能预防

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喝酒的时候要特别注意选择一盘甜蒜。甜蒜既含有一些糖，也含有一些食醋。众所周知，喝酒伤肝，但糖对肝脏有保护作用。醋中含有丰富的有机酸，可以刺激食欲，帮助消化，使食物中的营养成分更容易被人体吸收。

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喝酒的时候要多吃富含蛋白质的菜肴，比如酒桌上的一盘豆腐，炖鸡排骨等。这些食物可以降低酒精含量，在一定程度上保护肝脏，因为这些食物含有大量的氨基酸和胆碱。

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另外，在选择零食的时候是否应该选择一些富含维生素和无机盐的蔬菜，如豆芽、菠菜、白菜等，这些都是零食的最佳选择，不仅可以降低酒精含量，还可以保护肝脏。只要我们选对了零食，喝酒后就不会对肝脏造成一定程度的损害。

因此，人们在日常生活中饮酒时，为了保护肝脏，防止其在饮酒后受到损害，必须选择正确的零食和饮料，选择一些能够保护肝脏的菜肴，以免损害身体健康，造成酒精中毒。选择合适的零食和饮料非常重要。