想必大家都知道，急性胃炎是一种需要通过平时饮食来调理的疾病，因为急性胃炎的病因就是患者平时饮食不当。很多急性胃炎患者并不太了解自己在饮食上应该注意些什么。今天边肖也为大家邀请了一位胃病专家。下面给大家详细解释一下。

急性胃炎患者的饮食注意事项:

1.急性期因上吐下泻失水较多，饮食宜少而反复。喝水缓解脱水，可以加速毒素的排泄。食物可用于米汤、果汁、藕粉、杏仁茶等碳水化合物含量较高的流质食物。

2.缓解后过渡到低脂低残留的半流质食物，如米粥、蒸鸡蛋羹、挂面、蛋花、细面条、面包等。

3.为避免胃肠发酵引起胀气，急性期应避免牛奶、豆浆、蔗糖等产气食物。

4.禁止各种纤维多的蔬菜水果，各种刺激胃黏膜的调味品和酒精。

5.病情稳定后，应补充适量易消化的蛋白质食物，如鱼瘦肉等，并采用少油的烹调方法，如炖、焖等，逐步增加食物的含量和数量。

希望以上专家的详细讲解能帮助你了解急性胃炎的饮食注意事项。仅仅知道是不够的，还需要按照上面的说明去做，这对身体其实是非常美味的。如果你对急性胃炎一无所知，可以去专门治疗胃病的医院咨询专家，你的疑问会在那里得到解答。