反流性食管炎主要是指胃或其他部位的物质回流到食道的一种情况。该病的一般临床表现为呕吐、恶心、烧心、恶心、食管痉挛、吞咽困难、出血或贫血。这种疾病可以发生在任何阶段的人身上，但发病率随着年龄的增长而增加。这种疾病通常发生在中老年人、长期抽烟喝酒的人以及肥胖、精神压力大的人，所以这类疾病的治疗也需要对症治疗。

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这种病一般可以用西医治疗。西医分为药物和手术，早期可以用药物缓解病情。在药物治疗无效果的情况下，可采用手术治疗，具体治疗方案视患者病情而定。

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这种病也可以通过一些食疗方法来辅助。平时可以用仙人掌炒牛肉，做点猴头菇鱿鱼汤，做点牛肚汤，可以健胃消食。这些方法可以长期采取。

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最后说说这个病的预防。首先，要保证自己正常合理的体重，肥胖者要适当减肥。保持心情舒畅，精神放松，增加体育锻炼，卧床时头部略高，有助于预防疾病的发生。

患有这种疾病的患者应避免吸烟和饮酒，尤其是香烟。通常，他们的饮食应该是放松和适度的。切记暴饮暴食，多吃低脂食物，多吃清淡食物，少吃刺激性食物，加重病情。