尿酸高的人可以吃土豆吗？高尿酸的出现多是嘌呤代谢紊乱引起的，与日常饮食不当密切相关。更好的治疗和保持良好的饮食习惯是必要的。尿酸高的人可以吃土豆吗？

调节高尿饮食的关键是控制嘌呤摄入。高嘌呤食物最好不吃或少吃，如动物内脏、豆制品、肉类等。尿量高可以吃土豆。牛奶和鸡蛋没有细胞结构，不含嘌呤，可以随意选择。植物性食物，如全麦、去皮谷物、豌豆、花椰菜、菠菜等。含有少量嘌呤，因此应限制其使用。动物内脏嘌呤含量最高应禁用，肉、鱼、禽嘌呤含量较高，应限制用量。

尿液酸度高应尽早调整，以免造成更大的危害。具体措施可参考以下方法:

1.多喝水，每日保持1500 ~ 3000 ml，少量多次饮用，帮助尿酸排出。

2.禁酒，酒精易使体内乳酸堆积，抑制尿酸排泄，易诱发痛风；严格戒酒，啤酒海鲜绝对禁绝。

3.避免食用大量高嘌呤食物，如花生、牛肉、猪肉、海鲜，如动物内脏、沙丁鱼、金枪鱼、豆类和发酵食品；虾，鲜肉，豌豆，菠菜，酒等！忌炖肉或红烧肉。

4.日常饮食中蛋白质的量应控制在每公斤体重1g左右。动物的内脏、心、肝、肠、肾、脑和肉汤，以及沙丁鱼、虾、贝类等海产品要少吃。牛奶和鸡蛋是蛋白质中的主要产品。

尿酸高的人可以吃土豆吗？通过以上的讲解，对你深入了解和治疗疾病有帮助吗？同时需要注意的是，高尿酸的治疗要趁早，控制病情发展，避免痛风等严重疾病。