在临床医学上，尿毒症是指几乎所有肾脏组织都纤维化，导致肾功能丧失的现象。一般来说，该病的症状包括肾功能衰竭、慢性肾损害、下肢水肿、少尿、厌食、尿张力增高等症状。而且慢性肾小球肾炎、慢性肾盂肾炎、糖尿病都是发病原因。如果患者出现上述症状，应立即去医院检查。不要延缓病情的发展。最好能实现及时发现及时治疗的原则，让患者尽快康复。

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对于富含蛋白质的食物，患者最好少吃，如牛奶、鸡蛋、豆制品、米饭等，防止病情加重。患者可多吃香蕉、五花肉、红枣、海带、梨、豆芽等，对患者病情有益。

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患者应少吃含钾、磷的食物，防止患高钾血症和高磷血症。其中，富含钾、磷的食物有蘑菇、海带、紫菜、银耳、木耳、红枣、红薯、土豆、苋菜、菠菜、蛋黄、动物内脏等。这些食物对患者病情不利，要少吃。

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患者要每天坚持锻炼，既能增强体质，又能增强抵抗力，对患者有益。此外，患者不宜食用银耳、火腿、草鱼、腰果、虾、榛子等，以免加重患者病情。

患者一定要注意自己的饮食，最好以清淡饮食为主。患者应尽量不吃或少吃不易消化、油腻、辛辣、刺激性食物，因为这些食物会对肾功能产生一定影响，对患者病情不利。另外，患者要注意控制饮水量。